Receitas

Pudim de Maracujá

Name: Pudim de Maracujá
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: Serve 14
Ingredients: 1 maracujá; 1 gelatina sem sabor; 150 ml de suco de maracujá; 150 gramas de açúcar; 2 caixas de leite condensado; 400 ml de leite; 150 ml de água

Vamos fazer esta deliciosa sobremesa de Pudim de Maracujá!

Preparo: 15 minCozimento: 5 minRendimento: Serve 14

Ingredientes

•1 maracujá
•1 gelatina sem sabor
•150 ml de suco de maracujá
•150 gramas de açúcar
•2 caixas de leite condensado
•400 ml de leite
•150 ml de água

Modo de preparo

1
Em um liquidificador acrescente o leite condensado, o suco de maracujá, o leite e bata bem.
2
Prepare a gelatina conforme as instruções, acrescente ao liquidificador e bata por mais um minuto.
3
Unte uma forma com óleo, despeje a mistura e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.
4
Em uma panela coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água, mexa até levantar fervura e reserve.
5
Desenforme o pudim em uma travessa ou prato de sua preferência, acrescente a calda de maracujá já fria por cima da sobremesa e o pudim já pode ser cortado e servido.