Este Pudim de Leite Ninho e Chocolate ficará delicioso, confira a receita!
Pudim de Leite Ninho e Chocolate
Serve
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Para preparar este Pudim de Leite Ninho e Chocolate, use os ingredientes da lista a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
6 folhas de gelatina ou 2 saches de gelatina em pó sem sabor
500 ml de leite
1/2 xícara (chá) de água
2 xícara (chá) de leite em pó
- Calda
Chocolate granulado para decorar
100 g de Chocolate ao leite derretido
Modo de preparo
- Hidratar as folhas de gelatina na água fria ( 1/2 xícara de chá) ou se for em pó conforme as instruções da embalagem.
- Deixe hidratar por 5 minutos e em seguida escorra a água e junte 1/2 xícara de água quente.
- Reserve.
- Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, e o leite em pó.
- Bata por 2 minutos ou ate ficar uma mistura homogênea.
- Desligue o liquidificador e junte a gelatina hidratada, bata por 1 minuto.
- Transfira para uma forma de silicone e leve a geladeira ate endurecer.
- Desenforme e coloque a calda de chocolate ou de sua preferencia.
- Decore com chocolate granulado.
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