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Pudim de Leite Ninho e Chocolate

Name: Pudim de Leite Ninho e Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Serve 8
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 6 folhas de gelatina ou 2 saches de gelatina em pó sem sabor; 500 ml de leite; 1/2 xícara (chá) de água; 2 xícara (chá) de leite em pó; Chocolate granulado para decorar; 100 g de Chocolate ao leite derretido

Este Pudim de Leite Ninho e Chocolate ficará delicioso, confira a receita!

Preparo: 10 minRendimento: Serve 8

Ingredientes

•1 lata de leite condensado
•1 caixinha de creme de leite (200 g)
•6 folhas de gelatina ou 2 saches de gelatina em pó sem sabor
•500 ml de leite
•1/2 xícara (chá) de água
•2 xícara (chá) de leite em pó
•Chocolate granulado para decorar
•100 g de Chocolate ao leite derretido

Modo de preparo

1
Hidratar as folhas de gelatina na água fria ( 1/2 xícara de chá) ou se for em pó conforme as instruções da embalagem.
2
Deixe hidratar por 5 minutos e em seguida escorra a água e junte 1/2 xícara de água quente.
3
Reserve.
4
Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, e o leite em pó.
5
Bata por 2 minutos ou ate ficar uma mistura homogênea.
6
Desligue o liquidificador e junte a gelatina hidratada, bata por 1 minuto.
7
Transfira para uma forma de silicone e leve a geladeira ate endurecer.
8
Desenforme e coloque a calda de chocolate ou de sua preferencia.
9
Decore com chocolate granulado.