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Pudim de Leite na Cuscuzeira com Calda de Limão
Este Pudim de Leite na Cuscuzeira com Calda de Limão vai ficar ótimo para você comer na sobremesa.
Preparo: 15 minCozimento: 35 minRendimento: Serve 8
Ingredientes
- •100g de açúcar
- •50ml de água filtrada em temperatura ambiente
- •3 colheres de sopa de um suco de um limão (opcional)
- •Raspa de limão (opcional)
- •3 ovos inteiros
- •200 ml de leite
- •1 caixa e meia de creme de leite
- •200g de leite condensado
Modo de preparo
- 1
Coloque o açúcar para fazer um caramelo;
- 2
Açúcar formado caramelo, adicione a água com o limão e raspa de limão até formar uma calda colocar aos poucos);
- 3
Reserve em uma assadeira;
- 4
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, leite condensado e por último o creme de leite;
- 5
Bater até ficar uma massa homogenia;
- 6
Adicione o líquido do liquidificador na assadeira com a calda;
- 7
Coloque a sua assadeira na sua cuscuzeira com água e a base para encaixar a sua assadeira;