Receitas

Pudim de Chocolate

Name: Pudim de Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: Serve 6
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chocolate em pó; 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de manteiga; Calda de caramelo (pronta ou caseira)

Prepare um delicioso Pudim de Chocolate para servir como sobremesa!

Preparo: 30 minCozimento: 60 minRendimento: Serve 6

Ingredientes

•1 lata de leite condensado
•1 xícara de chocolate em pó
•4 ovos
•2 xícaras de leite
•1 colher de sopa de manteiga
•Calda de caramelo (pronta ou caseira)

Modo de preparo

1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2
Em uma forma de pudim, despeje a calda de caramelo e espalhe bem em toda a superfície da forma.
3
Despeje a mistura do liquidificador na forma com a calda de caramelo.
4
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
5
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.