Receitas
Pudim de Abacaxi
Faça um pudim de abacaxi que fica uma delícia!
Ingredientes
- •1 abacaxi picado em pedaços
- •500 ml de água
- •1 xícara (chá) de açúcar
- •150 ml de água quente
- •1 pacote de gelatina de abacaxi
- •150 ml de água gelada
- •400 ml de leite morno
- •2 pacotes de gelatina de abacaxi
- •1 caixa de leite condensado
- •1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Vamos colocar o abacaxi em uma panela, 500ml de água, o açúcar e em FOGO ALTO a gente mexe tudo!
- 2
Depois de uns 10 minutos que estiver fervendo a água, vamos escorrer e utilizar SOMENTE o abacaxi colocando em uma forma e reservando.
- 3
Lembrando que a forma está untada com óleo.
- 4
Em um pote a parte, vamos colocar 150ml de água quente e 1 pacotinho da gelatina de abacaxi.
- 5
Misture TUDO!
- 6
E em seguida, vamos acrescentar 150ml de água gelada.
- 7
E volte a misturar.
- 8
Após fazer todo esse processo, vamos acrescentar essa misturinha no abacaxi reservado.
- 9
Depois leve a geladeira por mais ou menos 3h. (Com um plástico filme)
- 10
Em um liquidificador, coloque: O leite morno, 2 pacotes de gelatina de abacaxi, o leite condensado e o creme de leite.
- 11
Bata tudo.
- 12
Após isso, tire a misturinha que fizemos da geladeira e acrescente esse líquido do liquidificador.
- 13
Coloque um plástico filme e vamos levar a geladeira por 4h ou até o dia seguinte.