Receitas
Pizza de Frigideira
Faça uma Pizza de Frigideira econômica e de um jeito simples e fácil de fazer!
Ingredientes
- •1 xícara de farinha de trigo
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •1/2 xícara de água morna
- •1/2 colher de chá de sal
- •2 colheres de sopa de azeite de oliva
- •Molho de pizza
- •Queijo mussarela ralado
- •Seus ingredientes de cobertura favoritos (por exemplo, pepperoni, cogumelos, pimentão, azeitonas, cebola, etc.)
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 2
Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca e mexa bem até formar uma massa.
- 3
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a por alguns minutos até que fique macia e elástica.
- 4
Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas em círculos finos, que se encaixem na sua frigideira.
- 5
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
- 6
Quando estiver quente, coloque uma das massas na frigideira seca e cozinhe por alguns minutos até que a parte inferior esteja dourada.
- 7
Vire a massa e espalhe uma fina camada de molho de pizza sobre a parte dourada da massa.
- 8
Adicione queijo mussarela ralado e os ingredientes de cobertura de sua escolha sobre o molho.
- 9
Cubra a frigideira com uma tampa ou uma folha de papel alumínio e cozinhe por mais alguns minutos até que o queijo derreta e a parte inferior da massa esteja dourada.
- 10
Retire a pizza da frigideira e repita o processo com a segunda massa e os ingredientes de cobertura.
- 11
Sirva imediatamente e aproveite sua pizza de frigideira caseira!