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Petisco de Queijo

Feito com apenas 3 ingredientes, este petisco de queijo tem preparo simples, fica pronto rapidinho e é uma delícia irresistível!

Preparo: 25 minCozimento: 10 minRendimento: Serve 6
Petisco de Queijo

Ingredientes

  • •1 pacote de queijo coalho
  • •1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • •Óleo em quantidade suficiente para fritar

Modo de preparo

  1. 1

    Retire os palitos dos queijos, corte-os em cubos, coloque em um recipiente com um pouco de água e misture.

  2. 2

    Retire os queijos da água com uma escumadeira, deixe o excesso escorrer e transfira-os para uma vasilha com a farinha de trigo.

  3. 3

    Misture bem os pedaços de queijo com a farinha de trigo até envolvê-los completamente e retire o excesso da farinha.

  4. 4

    Em uma frigideira ou panela funda aqueça óleo em quantidade suficiente para fritar os petiscos (não aqueça demais o óleo).

  5. 5

    Coloque os petiscos no óleo quente utilizando a escumadeira e frite-os até ficarem levemente dourados.

  6. 6

    Retire os petiscos do óleo com a escumadeira conforme forem dourando e deixe o excesso escorrer.

  7. 7

    Transfira os petiscos de queijo para um prato ou travessa com papel toalha e estão prontos para servir.