Receitas
Peito de Frango com Creme de Milho
Faça um Peito de Frango com Creme de Milho delicioso para seu almoço e jantar!
Ingredientes
- •2 xícaras(chá) de leite integral
- •2 latas de milho verde escorrida
- •1 caldo de galinha em pó ou tablete
- •2 colheres (sopa) de manteiga
- •2 colheres (sopa) de amido de milho
- •1 cebola picada
- •2 dentes de alho amassados
- •700g de peito de frango picado
- •½ colher (chá) de sal
- •1 colher (chá) de páprica picante
- •Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador, 1 lata de milho verde escorrida, o leite integral, o amido de milho e o caldo de galinha.
- 2
Bata por 3 minutos.
- 3
Reserve.
- 4
Numa panela, em fogo médio, coloque a manteiga.
- 5
Quando derreter a manteiga, acrescente a cebola e o alho.
- 6
Misture de vez em quando até fritar.
- 7
Coloque o peito de frango.
- 8
Mexa de vez em quando por aproximadamente 8 minutos.
- 9
Acrescente o sal e a páprica picante.
- 10
Mexa de vez em quando até começar a secar a água.
- 11
Assim que secar a água, acrescente uma lata de milho verde escorrida.
- 12
Misture bem.
- 13
Coloque o líquido do liquidificador. Misture bem até ferver e engrossar.
- 14
Quando ferver, mexa por mais 3 minutos.
- 15
Desligue o fogo.
- 16
Coloque cheiro verde picado a gosto.
- 17
Misture bem.
