Receitas

Pavê de Pêssego

A sobremesa Pavê de Pêssego é ótima para servir a convidados. Confira!

Preparo: 20 minCozimento: 15 minRendimento: Serve 10
Pavê de Pêssego

Ingredientes

  • •2 colheres de sobremesa de amido de milho
  • •50 gr de coco em flocos
  • •1 caixa de leite condensado
  • •1 caixa de creme de leite
  • •1 xícara de leite (250 ml)
  • •Biscoito champanhe
  • •1 lata de pêssego em calda
  • •50 gr de coco em flocos

Modo de preparo

  1. 1

    Numa panela colocar os ingredientes do creme, misturar bem para diluir o amido.

  2. 2

    Levar em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.

  3. 3

    Depois que levantar fervura deixar cozinhar por 5 minutos.

  4. 4

    Colocar o creme em uma travessa e cobrir com plástico filme e deixar esfriar.

  5. 5

    Escorrer a calda do pêssego e reservar para molhar os biscoitos.

  6. 6

    Picar o pêssego miudinho.

  7. 7

    Em uma travessa colocar uma camada fina do creme, depois os biscoitos umedecidos na calda do pêssego.

  8. 8

    Dividir o restante do creme em duas partes.

  9. 9

    Dividir o pêssego também em duas partes.

  10. 10

    Colocar a metade do creme sobre os biscoitos e a metade dos pêssegos sobre o creme.

  11. 11

    Fazer mais uma camada de biscoitos umedecidos na calda, o restante do creme e finalizar com o pêssego e o coco em flocos.