O pavê de nozes é uma sobremesa clássica, elegante e muito especial para o Natal, perfeita para quem quer algo sofisticado, mas ao mesmo tempo fácil de preparar!

Pavê de Nozes (Receita de Natal)

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

O pavê de nozes é aquele doce que chama atenção na mesa, rende elogios e muitas vezes vira tradição da família no Natal!

Ingredientes

3 ovos frescos
200g de creme de leite
150g de nozes picadinhas
100g de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de açúcar impalpável
Biscoitos Maria/Maizena (o quanto baste)
Nozes (metades) a gosto
Creme a gosto

Modo de preparo

Adicione em um liquidificador a manteiga derretida, o açúcar impalpável e bata bem.
Coloque o creme de leite e bata rapidamente. Adicione os ovos e bata até homogeneizar.
Acrescente um pouco do creme em um refratário e espalhe até ocupar todo o fundo.
Faça uma camada com os biscoitos, colocando um ao lado do outro por cima do creme.
Adicione mais um pouco do creme, espalhe bem para cobrir os biscoitos e faça uma camada de nozes picadas.
Faça outra camada de biscoitos, outra de creme e finalize com uma camada de nozes picadas. Decore com as nozes cortadas pela metade.
Cubra a sobremesa com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro ou por algumas horas.
Após gelar e adquirir uma consistência mais firme e cremosa o pavê de nozes está pronto para servir.