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Pavê de Limão com Chocolate

Name: Pavê de Limão com Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Serve 8
Ingredients: 1/2 pacote de bolacha Maria de chocolate (180 g); 1 caixinha de leite condensado (395 g); 1 caixinha de creme de leite (200 g); 1/2 xícara de suco de limão (120 ml); Leite para umedecer as bolachas; 1/2 caixinha de creme de leite (100 g); 1 barra de chocolate (80 g); Raspas de limão

Faça uma sobremesa de Pavê de Limão com Chocolate bem gostosa.

Preparo: 10 minRendimento: Serve 8

Ingredientes

•1/2 pacote de bolacha Maria de chocolate (180 g)
•1 caixinha de leite condensado (395 g)
•1 caixinha de creme de leite (200 g)
•1/2 xícara de suco de limão (120 ml)
•Leite para umedecer as bolachas
•1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
•1 barra de chocolate (80 g)
•Raspas de limão

Modo de preparo

1
Numa tigela coloque o leite condensado e o creme de leite e misture até ficar homogêneo, acrescente o suco de limão e misture, ele já vai engrossar.
2
Num refratário faça uma camada de mousse de limão e cubra com uma camada de bolacha umedecida no leite.
3
Vá alternando as camadas entre mousse e bolacha, eu fiz 3 camadas de bolacha no refratário que eu usei, medida de 18×25 cm.
4
Num outro pote coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos, retire do micro-ondas e mexa bem até todo chocolate derreter.
5
Cubra o pavê com essa ganache.
6
Decore com raspas de limão e leve para gelar por pelo menos 4 horas.