Receitas
Pavê de Laranja
Faça um Pavê de Laranja muito gostoso para servir como sobremesa.
Preparo: 30 minCozimento: 15 minRendimento: Serve 10
Ingredientes
- •180 gramas de bolachas Maria ou similar
- •200 ml de suco natural de laranja
- •1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
- •1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- •3 colheres (sopa) de amido de milho
- •Leite para umedecer as bolachas
- •Raspas de casca da laranja
Modo de preparo
- 1
Em uma panela ainda fora do fogo adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até dissolver.
- 2
Acrescente o creme de leite, o suco de laranja e misture novamente.
- 3
Mexa constantemente em fogo médio até começar a engrossar, reduza para fogo baixo e cozinhe por mais 2 minutos sem parar de mexer.
- 4
Coloque um pouco de creme no fundo de uma travessa para a primeira camada e em seguida faça uma camada com bolachas umedecidas no leite.
- 5
Repita o processo intercalando camadas de creme e bolachas até finalizar ambos.
- 6
Deixe a sobremesa coberta na geladeira por aproximadamente 2 horas, sirva o pavê de laranja geladinho e finalize com raspas de casca de laranja por cima.