Receitas
Pavê de Amendoim
Faça uma sobremesa de Pavê de Amendoim deliciosa para servir após o jantar!
Ingredientes
- •2 gemas
- •150 gr de açúcar
- •150 gr de manteiga sem sal
- •400 gr de biscoito de maizena
- •250 gr de amendoim moido
- •400 gr de doce de leite
- •2 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Retirar a película das gemas.
- 2
Colocar em uma travessa as gemas, o açúcar e a manteiga e bater com a batedeira até obter um creme bem branquinho.
- 3
Reservar uma parte do creme de leite para misturar ao doce de leite.
- 4
O restante do creme de leite e o amendoim acrescentar ao creme já batido.
- 5
Misturar bem todos os ingredientes.
- 6
Montar o pavê, num refratário de 28 X 18.
- 7
Forrar o refratário com uma camada fina do creme.
- 8
Cobrir o creme com os biscoitos molhados no leite.
- 9
Fazer as camadas alternando o creme e os biscoitos.
- 10
A última camada são com os biscoitos.
- 11
Misturar o creme de leite reservado ao doce de leite, misturar bem e cobrir os biscoitos finalizando o pavê.
- 12
Pode polvilhar por cima amendoim.