Receitas

Patê de Linguiça Calabresa

Name: Patê de Linguiça Calabresa
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 1 linguiça calabresa sem a pele bem triturada; 1 colher de sopa cheia de cebola bem triturada; 1/2 caixinha de creme de leite; 3 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de cream cheese; Queijo parmesão fresco ralado ( A gosto ); 1 colher de chá de orégano; Azeite extra virgem ( A gosto )

Faça um delicioso Patê de Linguiça Calabresa para comer com torradas de aperitivo!

Preparo: 10 minCozimento: 3 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•1 linguiça calabresa sem a pele bem triturada
•1 colher de sopa cheia de cebola bem triturada
•1/2 caixinha de creme de leite
•3 colheres de sopa de maionese
•2 colheres de sopa de cream cheese
•Queijo parmesão fresco ralado ( A gosto )
•1 colher de chá de orégano
•Azeite extra virgem ( A gosto )

Modo de preparo

1
Na frigideira eu tenho 1 linguiça calabresa sem a pele, fervida e cortada, fritei com um pouquinho de azeite (Porque ela quase não tinha gordura).
2
Depois de frita, em um prato forrei com papel toalha para escorrer a gordura dela.
3
Em seguida triture ela e utilize no patê.
4
Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem, e está pronto o patê, passe para o recipiente que for servir.
5
Eu fiz uma cobertura com queijo parmesão fresco ralado e azeite extra virgem, mas é a gosto essa cobertura, depois levei para a geladeira até a hora de servir.