Faça seu Pãozinho de Tapioca que é fácil, simples e sem farinha de trigo.
Pãozinho de Tapioca
Serve
2
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
10
minutosPara o seu Pãozinho de Tapioca, use os ingredientes descritos abaixo.
Ingredientes
1 ovo
1 copo de 200ml de goma de tapioca
2 colheres de sopa de amido de milho
100gr de muzzarela
1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o ovo e bata bem.
- Depois adicionar a tapioca e o sal, misture até ficar bem molinha.
- Em seguida coloque o amido de milho e mexa, adicione o queijo muzzarela e o fermento , mexa e está pronto a massa.
- Unte uma frigideira com margarina e coloque toda massa.
- Leve ao fogo bem baixinho, coloque uma tampa e deixe assar até que fique dourado.
- Depois vire e asse o outro lado e está pronto.
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