Receitas

Pãozinho de Polvilho

Name: Pãozinho de Polvilho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: Serve 8
Ingredients: 1 ovo inteiro; 50 ml de leite; 50 ml de azeite; 50 ml de água; 1 xícara (chá) de polvilho azedo; 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 pitadinha de sal ou a gosto

Este Ribeirão Pires fica ótimo para seu café da manhã e da tarde!

Preparo: 20 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 8

Ingredientes

•1 ovo inteiro
•50 ml de leite
•50 ml de azeite
•50 ml de água
•1 xícara (chá) de polvilho azedo
•1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
•1 pitadinha de sal ou a gosto

Modo de preparo

1
Adicione o polvilho azedo e o sal em uma vasilha, misture bem e reserve.
2
Em uma panela coloque o leite, o azeite e a água, mexa e leve ao fogo.
3
Quando ferver junte com o polvilho, misture bem e deixe esfriar.
4
Acrescente o ovo, o queijo parmesão ralado e mexa bem.
5
Transfira para formas de cupcake, ou modele bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
6
Asse os pãezinhos em forno pré-aquecido a 200º₢ por cerca de 20 minutos e estão prontos para servir.