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Pão de Queijo de Frigideira

Name: Pão de Queijo de Frigideira
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: Serve 1
Ingredients: 30 gramas de queijo ralado – equivalente a 3 colheres de sopa; 2 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo; 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 pitada de açafrão

Faça este Pão de Queijo de Frigideira gostoso e rápido, confira a receita!

Preparo: 8 minCozimento: 5 minRendimento: Serve 1

Ingredientes

•30 gramas de queijo ralado – equivalente a 3 colheres de sopa
•2 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
•1 ovo
•1 pitada de sal
•1 pitada de açafrão

Modo de preparo

1
Em uma tigela, coloque o ovo e bata ligeiramente.
2
Em seguida, adicione o sal, o açafrão e o polvilho e mexa muito bem para que fique uma mistura homogênea.
3
Por último, adicione o queijo ralado de sua preferência – estou usando parmesão.
4
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite.
5
Despeje toda a massa do pão de queijo e espalhe bem para preencher toda a frigideira, como se fosse uma panqueca.
6
Doure bem de um lado e depois vire para dourar do outro lado também.