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Pão de Queijo com Tapioca

Faça um Pão de Queijo com Tapioca perfeito para seu café da manhã e lanche da tarde!

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Pão de Queijo com Tapioca

Ingredientes

  • •1 xícara (chá) de tapioca granulada 165 gramas
  • •2 xícaras (chá) de leite morno 420 ml
  • •1 ovo 50 gramas
  • •100 gramas de queijo mussarela, ou minas padrão, ou meia cura ralado
  • •1 colher (chá) rasa de sal

Modo de preparo

  1. 1

    Hidrate a tapioca no leite por 30 minutos.

  2. 2

    Misture junto a tapioca hidratada o ovo, o queijo e o sal, misture bem.

  3. 3

    Faça bolinhas e coloque em uma assadeira.

  4. 4

    Leve para assar a 200° por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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