Receitas
Pão Caseiro da Roça
Este Pão Caseiro da Roça fica bem fofinho e gostoso para você comer no seu café da manhã e no lanche da tarde!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •3 colheres (sopa) de açúcar
- •1 ovo
- •5 colheres (sopa) de óleo
- •1/2 colher (sopa) de sal
- •10 gramas de fermento biológico seco
- •De 900 gramas a 1 kg de farinha de trigo
- •500 ml de água
Modo de preparo
- 1
Adicione os ingredientes em uma bacia, começando pelo açúcar, fermento e água morda.
- 2
Mexa bem e logo após adicione os demais, deixando por último a farinha.
- 3
Vá colocando a farinha aos poucos e sovando, em torno de 5 minutos.
- 4
Cubra e deixe descansar por 50 minutos. (faça o teste da bolinha na água)
- 5
Divida a massa e modele os pães.
- 6
Deixe descansar por 40 minutos.
- 7
Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.