Receitas

Pão Caseiro

Garanta um pão caseiro fresquinho e delicioso para servir no café da manhã ou para o lanche da tarde.

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 10
Pão Caseiro

Ingredientes

  • •2 ovos
  • •1/2 colher (chá) de sal
  • •500g de farinha de trigo
  • •200g de leite condensado
  • •200 ml de água amornada
  • •5g de fermento liofilizado para pão (1/2 saquinho)

Modo de preparo

  1. 1

    No liquidificador coloque o leite condensado, a água amornada, os ovos, o sal e o fermento. Tampe e bata bem.

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo em uma vasilha, faça um buraco no centro, acrescente parte mistura líquida nele e misture bem.

  3. 3

    Coloque o restante da mistura líquida e misture novamente. Se a massa ficar muito mole, adicione mais um pouco de farinha.

  4. 4

    Misture e amasse bem com as mãos. Pegue a massa, transfira para uma forma de pão untada e ajeite para ela preencher bem.

  5. 5

    Cubra com um pano limpo e deixe a massa descansar em um ambiente protegido de vento tempo suficiente para ela crescer.

  6. 6

    Asse por 40 minutos no forno pré-aquecido a 125º₢ (ou asse a 180°₢ com a porta do forno entreaberta) e o pão está pronto.

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