Receitas

Pamonha de Forno

Faça esta delícia de Pamonha de forno bem gostosa, vale muito apena!

Preparo: 10 minCozimento: 45 minRendimento: Serve 6
Pamonha de Forno

Ingredientes

  • •600 g de Milho verde (conserva)
  • •230g de açúcar
  • •4 ovos
  • •1 garrafinha (200ml) de leite de coco
  • •2 colheres de sopa de manteiga
  • •2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • •3 colheres de queijo parmesão ralado
  • •2 colheres (sopa) de amido de milho
  • •1 colher (sopa ) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador o milho sem a água, o leite de coco e os ovos, a manteiga, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o amido de milho e o açúcar, bata por 3 minutos.

  2. 2

    Em seguida acrescente o fermento e misture rapidamente.

  3. 3

    Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até dourar.