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Ovo Mexido Cremoso

Name: Ovo Mexido Cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: Serve 1
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres (sopa) leite; 1 colher (chá) manteiga; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cebolinha a gosto

Este Ovo Mexido Cremoso é perfeito para seu café da manhã ou almoço e jantar!

Preparo: 5 minCozimento: 10 minRendimento: Serve 1

Ingredientes

•2 ovos
•2 colheres (sopa) leite
•1 colher (chá) manteiga
•Sal a gosto
•Pimenta-do-reino a gosto
•Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1
Em uma frigideira em fogo baixo, adicione a manteiga e espere derreter.
2
Junte os ovos e o leite.
3
Misture com uma espátula delicadamente e assim que os ovos começarem a coagular, misture soltando das laterais para o centro.
4
Quando começar a soltar os grumos do fundo da frigideira, tempere com o sal e pimenta.
5
Misture devagar para que os ovos não perca a umidade.
6
Desligue o fogo e sirva imediatamente com pães ou torradas.