Receitas
Molho de Pimenta Caseiro
Faça este Molho de Pimenta Caseiro para colocar em suas comidas preferidas!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •3 pimentas dedo de moça grandes
- •1 cebola grande
- •2 dentes de alho
- •1/2 xícara (chá) de vinagre
- •1/2 xícara (chá) de azeite
- •1/2 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- 1
Adicione no liquidificador a cebola, os alhos e as pimentas picadas, o azeite, o vinagre, o sal e bata bem.
- 2
Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo.
- 3
Cozinhe mexendo de vez em quando até a mistura ficar mais consistente.
- 4
Apague o fogo e aguarde o conteúdo da panela esfriar em temperatura ambiente.
- 5
Armazene em um frasco com tampa e o molho de pimenta caseiro está pronto.