Descubra o preparo simples e rápido de um molho agridoce oriental igualzinho de restaurante chinês!
Molho Agridoce Oriental
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
8
minutosO clássico molho agridoce oriental pode ser feito facilmente em casa com ingredientes simples e preparo rápido!
Ingredientes
300ml de água
50 gramas de açúcar
50 gramas de ketchup
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de maisena/amido de milho
Modo de preparo
- Em uma panela adicione 250ml de água, o açúcar e cozinhe até dissolver mexendo de vez em quando.
- Adicione o vinagre e misture. Acrescente o ketchup e cozinhe mexendo bem até incorporar.
- Misture a maisena/amido de milho com 50ml de água até dissolver e acrescente aos poucos na panela.
- Deixe o molho cozinhar até engrossar e ficar com textura aveludada mexendo de vez em quando.
- Desligue o fogo e transfira o molho para outro recipiente. Aguarde esfriar e ele está pronto para consumir.
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