Faça uma Massa de Panqueca e Crepe para rechear com o que você desejar!
Massa de Panqueca e Crepe
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
2
minutosUse estes ingredientes abaixo para sua Massa de Panqueca e Crepe ficar perfeita!
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo = 140g
2 ovos grandes
1+ 1/2 xícara de leite = 375ml
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo da sua preferência
Modo de preparo
- Em um liquidificador / mixer, bata todos os ingredientes, EXCETO a farinha, até ficar bem homogêneo.
- Adicione a farinha e misture brevemente, apenas para a incorporar ao liquido.
- Aquecer uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de manteiga, e coloque uma pequena quantidade de massa.
- Depois de alguns poucos minutos, vire e doure do outro lado.
- Recheie conforme a sua preferência.
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