Receitas

Macarrão com Tomate e Espinafre

Name: Macarrão com Tomate e Espinafre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: Serve 46
Ingredients: macarrão (300 g); 2 colheres de sopa de manteiga (40 g); 1 cebola (45 g); 2 dentes de alho (4 g); tomate cereja (250 g); 1 caixinha de creme de leite (200 g); 1/2 maço de folhas de espinafre (40 g); Queijo parmesão ralado (50 g); Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

Faça este Macarrão com Tomate e Espinafre para seu almoço. Fica pronto em 10 minutos!

Preparo: 10 minCozimento: 10 minRendimento: Serve 46

Ingredientes

•macarrão (300 g)
•2 colheres de sopa de manteiga (40 g)
•1 cebola (45 g)
•2 dentes de alho (4 g)
•tomate cereja (250 g)
•1 caixinha de creme de leite (200 g)
•1/2 maço de folhas de espinafre (40 g)
•Queijo parmesão ralado (50 g)
•Sal a gosto
•Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1
Numa panela com água e sal leve o macarrão para cozinhar pelo tempo que é recomendado pelo fabricante na embalagem.
2
Em uma frigideira acrescente a manteiga e assim que derreter coloque a cebola, mexa bem até a cebola refogar.
3
Junte o alho e mexa bem, então acrescente os tomates cereja cortados na metade e mexa de vez em quando até eles começarem a desmanchar.
4
Tempere com sal e pimenta a gosto, junte as folhas de espinafre e mexa até elas murcharem.
5
Junte o creme de leite, misture bem e acrescente o macarrão já cozido e escorrido.
6
Finalize com o parmesão ralado.