Receitas

Macarrão com molho fricassê de frango

Name: Macarrão com molho fricassê de frango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: Serve 6
Ingredients: 250 g de macarrão; 500 g de peito de frango; 1 fio de óleo (15 ml); 1/2 cebola (35 g); 2 dentes de alho (9 g); 1/2 colher de chá de colorau; 1/2 colher de chá de lemon pepper; pimenta do reino a gosto; sal a gosto; 1 lata de milho verde (170 g); 1/2 caixinha de creme de leite (100 g); 1/2 xícara de leite (120 ml); Salsinha a gosto; Noz-moscada a gosto

Faça um Macarrão com molho fricassê de frango que fica pronto em 10 minutos.

Preparo: 10 minCozimento: 10 minRendimento: Serve 6

Ingredientes

•250 g de macarrão
•500 g de peito de frango
•1 fio de óleo (15 ml)
•1/2 cebola (35 g)
•2 dentes de alho (9 g)
•1/2 colher de chá de colorau
•1/2 colher de chá de lemon pepper
•pimenta do reino a gosto
•sal a gosto
•1 lata de milho verde (170 g)
•1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
•1/2 xícara de leite (120 ml)
•Salsinha a gosto
•Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

1
Leve o macarrão para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem.
2
Enquanto isso, numa panela coloque o óleo e refogue a cebola, assim que a cebola murchar acrescente o alho e misture só para perfumar, junte o frango e mexa bem, assim que ele estiver selado tempere com sal e pimenta do reino a gosto, acrescente o lemon pepper e o colorau.
3
Deixe no fogo até estar bem cozido.
4
Enquanto o frango cozinha, no liquidificador bata o milho verde sem a água com o leite.
5
Junte na panela com o frango, acrescente o creme de leite, tempere com noz-moscada a gosto e acerte o sal.
6
Fique mexendo um pouco no fogo até começar a borbulhar.
7
Acrescente o macarrão cozido já escorrido e misture bem.
8
Finalize com salsinha a gosto.