Receitas
Linguiça Toscana ao Molho
Faça esta Linguiça Toscana ao Molho que fica perfeita para comer no almoço em família!
Ingredientes
- •1 kg de linguiça toscana
- •1 cebola picada
- •3 dentes de alho amassados
- •2 tomates sem sementes picados
- •1 pimentão vermelho picado
- •1 colher (chá) de páprica picante
- •3 colheres (sopa) de azeite
- •1 sachê de molho de tomate pronto
- •Pimenta calabresa a gosto
- •Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- 1
Numa panela com água fervendo, coloque a linguiça toscana.
- 2
Tampe a panela, cozinhe as linguiças por 5 minutos.
- 3
Desligue o fogo.
- 4
Retire as linguiças da água.
- 5
Corte as linguiças em rodelas.
- 6
Reserve.
- 7
Numa panela em fogo alto, coloque o de azeite.
- 8
Coloque as linguiças.
- 9
Misture de vez em quando até fritar as linguiças.
- 10
Aproximadamente 20 minutos.
- 11
Adicione o alho e a cebola.
- 12
Misture bem de vez em quando até fritar a cebola e o alho.
- 13
Adicione o pimentão e acrescente os tomates.
- 14
Misture bem.
- 15
Coloque a páprica e a pimenta.
- 16
Misture de vez em quando por 2 minutos.
- 17
Adicione o molho de tomate pronto.
- 18
Misture bem.
- 19
Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos no fogo baixo.
- 20
Coloque cheiro verde a gosto.
- 21
Desligue o fogo.