Name: Licor de Pera
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 500g de peras fatiadas sem casca; 1 litro de água filtrada; 700ml de vodca; 400g de açúcar

Simples e fácil de preparar, o licor de pera é uma ótima opção para quem aprecia drinks saborosos!

Licor de Pera

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

O licor de pera é uma bebida clássica cujo preparo é bem simples e resulta em um drink delicioso!

Ingredientes

500g de peras fatiadas sem casca
1 litro de água filtrada
700ml de vodca
400g de açúcar

Modo de preparo

Aqueça 1 litro de água e adicione 400g de açúcar. Misture bem e deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente ou na geladeira.
Transfira a calda de açúcar para o frasco de vidro onde o licor será preparado. Coloque as peras fatiadas descascadas.
Acrescente a vodca e misture bem. Tampe o frasco e deixe a mistura maturar por aproximadamente 1 mês.
Após o licor maturar e escurecer coe a bebida, transfira para uma garrafa de vidro e ele está pronto para consumir.