Receitas
Lasanha de Beringela à Parmegiana
Faça uma Lasanha de Beringela à Parmegiana saudável com esta receita!
Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 10
Ingredientes
- •3 beringelas
- •500g de carne moída magra
- •3 dente de alho
- •1 cebola
- •salsa
- •2 ovos
- •manjericão
- •sal
- •Farinha de pão
- •azeite
- •500ml de molho de tomate
- •300g de presunto
- •300g de muçarela
Modo de preparo
- 1
Comece cortando a beringela e colocando na água com sal.
- 2
Enquanto isso prepare o molho com carne.
- 3
Empane a beringela e leve para assar.
- 4
Após monte a lasanha alternando com as camadas e leve para gratinar.