Ricette
Tortine salate cremose ai cuori di palma
Prepara delle deliziose tortine salate cremose ai cuori di palma con questa ricetta che abbiamo selezionato per te!
Preparazione: 30 minCottura: 45 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •300 grammi di cuori di palma (1 vasetto sgocciolato)
- •1 cucchiaio di farina di frumento
- •1 cucchiaio di margarina o burro
- •1/2 cipolla
- •1 confezione piccola di panna
- •Sale quanto basta (se necessario)
- •Prezzemolo e cipollotti a piacere
- •1 uovo
- •140 grammi di margarina o burro
- •1 cucchiaino da caffè di sale
- •300 grammi di farina di frumento
- •3 cucchiai di panna
Preparazione
- 1
Per il ripieno, fai sciogliere la margarina in una casseruola e fai dorare la cipolla.
- 2
Aggiungi i cuori di palma, la panna, il prezzemolo e i cipollotti, quindi fai insaporire per 2 minuti.
- 3
Aggiungi la farina di frumento e mescola bene. Lascia cuocere per un altro minuto. Se necessario, regola di sale.
- 4
Per la pasta, mescola tutti gli ingredienti dell’impasto fino a ottenere un composto ben omogeneo.
- 5
Assembla le tortine, spennellale con uovo mescolato al latte e inforna a 180°C per circa 45 minuti.