Ricette
Torta soffice all’arancia
Prepara una deliziosa torta soffice all’arancia per la colazione o la merenda!
Preparazione: 30 minPorzioni: Per 8 persone
Ingredienti
- •3 uova
- •1 ½ tazze di zucchero
- •½ tazza di olio
- •1 tazza di succo d’arancia
- •2 tazze di farina di frumento
- •1 pizzico di sale
- •Scorza d’arancia grattugiata
- •1 tazza di zucchero a velo
- •1 cucchiaio di lievito per dolci
- •3 cucchiai di succo d’arancia
Preparazione
- 1
Metti le uova, lo zucchero, il sale e l’olio in una ciotola.
- 2
Mescola bene.
- 3
Aggiungi la scorza d’arancia grattugiata.
- 4
Unisci quindi la farina di frumento.
- 5
Mescola bene.
- 6
Aggiungi il lievito per dolci.
- 7
Mescola.
- 8
Versa l’impasto in uno stampo unto e infarinato.
- 9
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti o fino a doratura.
- 10
Sforna e lascia raffreddare per 10 minuti.
- 11
Sforma la torta ancora tiepida e lasciala raffreddare.
- 12
Metti lo zucchero a velo e il succo d’arancia in un recipiente.
- 13
Mescola bene.
- 14
Ricopri la torta con la glassa e cospargi con scorza d’arancia grattugiata.