Ricette
Torta senza frumento
Prepara questa torta senza frumento, perfetta per la colazione e la merenda. Verrà buonissima!
Preparazione: 5 minCottura: 30 minPorzioni: Per 10 persone
Ingredienti
- •3 banane ben mature (230g)
- •1 tazza di zucchero di canna (80g)
- •2 uova
- •2 cucchiai di margarina o burro (50g)
- •1 1/2 tazze di farina d’avena (135g)
- •1 cucchiaio di lievito per dolci (14g)
- •Zucchero e cannella per spolverizzare, a piacere
- •Tazza di riferimento: 240ml
Preparazione
- 1
Schiaccia bene le tre banane e mettile da parte.
- 2
In una ciotola, mescola bene le uova e lo zucchero di canna.
- 3
Aggiungi poi la margarina e mescola.
- 4
Aggiungi le banane schiacciate e mescola di nuovo.
- 5
Incorpora quindi la farina d’avena e il lievito per dolci.
- 6
Ungi uno stampo con la margarina e versa tutto l’impasto.
- 7
Completa spolverizzando con zucchero e cannella.
- 8
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
- 9
Una volta cotta, togli la torta dallo stampo e gustala.