Ricette
Torta di mais al frullatore
Questa torta di mais al frullatore è perfetta per la colazione o la merenda.
Preparazione: 30 minCottura: 45 minPorzioni: Per 6 persone
Ingredienti
- •2 tazze di fiocchi grossi di mais precotti (flocão), da 240 ml ciascuna
- •80 ml di olio
- •100 ml di zucchero
- •2 uova intere
- •40 g di formaggio grattugiato
- •1 cucchiaio raso di lievito per dolci
- •1 tazza di latte intero da 240 ml
- •100 ml di latte di cocco
- •Un pizzico di sale
Preparazione
- 1
Metti le uova, l’olio e lo zucchero nel frullatore.
- 2
Frulla per qualche minuto.
- 3
Aggiungi quindi gli altri ingredienti.
- 4
Frulla ancora per qualche minuto.
- 5
Versa l’impasto dal frullatore in uno stampo unto.