Ricette
Torta facile e soffice
Prepara una torta facile e soffice per la colazione o la merenda.
Preparazione: 5 minCottura: 40 minPorzioni: Per 10 persone
Ingredienti
- •3 tazze di farina di frumento non autolievitante
- •3 uova
- •2 cucchiai ben colmi di margarina
- •1 tazza di zucchero
- •1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- •1 tazza di latte
- •1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
- •Noci e gocce di cioccolato da distribuire sulla superficie
- •Capacità della tazza: 240 ml
Preparazione
- 1
Metti la margarina, lo zucchero e le uova in una ciotola.
- 2
Sbatti bene fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungi il latte e l'essenza di vaniglia, poi mescola.
- 4
Unisci la farina di frumento setacciata e mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.
- 5
Infine, incorpora il lievito.
- 6
Mentre prepari l'impasto, preriscalda il forno a 180°C.
- 7
Ungi uno stampo con la margarina e infarinalo, poi versa tutto l'impasto e distribuiscilo in modo uniforme.
- 8
Distribuisci sulla superficie le noci tritate e le gocce di cioccolato.
- 9
Cuoci in forno per 40 minuti.