Ricette
Torta facile al frullatore
Questa torta facile al frullatore è perfetta per la colazione o per accompagnare il caffè del pomeriggio!
Preparazione: 20 minCottura: 45 minPorzioni: Per 14 persone
Ingredienti
- •3 uova intere
- •2 tazze di farina di grano tenero
- •240 ml di latte
- •4 cucchiai di burro o margarina
- •1 tazza di zucchero
- •1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
Preparazione
- 1
Metti nel frullatore le uova, lo zucchero e il burro o la margarina e frulla per 1 minuto.
- 2
Aggiungi il latte e la farina e frulla per un altro minuto.
- 3
Aggiungi il lievito in polvere per dolci e frulla solo quanto basta per amalgamare gli ingredienti in modo uniforme.
- 4
Versa l’impasto in uno stampo unto e infarinato.
- 5
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40–50 minuti.
- 6
Sforna la torta e lasciala raffreddare a temperatura ambiente.
- 7
Passa un coltello lungo i bordi dello stampo e sforma la torta. È pronta da servire.