Ricette
Torta di mele
Prepara una deliziosa torta di mele per la colazione o la merenda con questa ricetta!
Preparazione: 30 minCottura: 40 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •3 mele
- •2 cucchiai di succo di limone
- •2 uova
- •1 pizzico di sale
- •100 ml di acqua
- •80 grammi di uvetta
- •80 grammi di noci del Brasile tritate
- •100 ml di olio
- •1 cucchiaio di lievito per dolci – 10 grammi
- •200 grammi di avena (farina oppure fiocchi macinati nel frullatore)
Preparazione
- 1
Taglia le mele a pezzetti e mescolale con il succo di limone.
- 2
Aggiungi quindi tutti gli altri ingredienti, lasciando l’avena e il lievito per ultimi.
- 3
Mescola tutto molto bene.
- 4
Versa il composto in una tortiera con fondo removibile rivestito di carta da forno, oppure in uno stampo unto e infarinato.
- 5
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.