Ricette
Torta salata cremosa ai cuori di palma al frullatore
Prepara questa deliziosa torta salata cremosa ai cuori di palma al frullatore con questa ricetta facilissima!
Ingredienti
- •3 uova
- •1 ½ tazze di latte intero
- •½ tazza di olio
- •1 ½ tazze di farina di frumento
- •50g di parmigiano grattugiato
- •1 cucchiaino di sale
- •1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
- •Origano a piacere
- •1 confezione piccola di panna da cucina
Preparazione
- 1
Versa l’olio d’oliva in una casseruola a fuoco medio.
- 2
Aggiungi la cipolla e falla soffriggere, mescolando di tanto in tanto.
- 3
Aggiungi i pomodori e mescola per 2 minuti.
- 4
Aggiungi le olive, i cuori di palma, un pizzico di sale e l’origano.
- 5
Cuoci per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 6
Aggiungi la panna. Mescola bene fino a portare a ebollizione.
- 7
Spegni il fuoco e lascia raffreddare. Metti da parte.
- 8
Metti nel frullatore le uova, l’olio, il latte, il sale e il parmigiano.
- 9
Frulla per 3 minuti.
- 10
Aggiungi la farina di frumento. Frulla per 1 minuto.
- 11
Aggiungi il lievito istantaneo. Frulla per 20 secondi.
- 12
Usa uno stampo imburrato e infarinato.
- 13
Versa metà dell’impasto.
- 14
Aggiungi il ripieno ai cuori di palma.
- 15
Versa il resto dell’impasto.
- 16
Cospargi con origano a piacere.
- 17
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti o fino a doratura.
