Ricette
Torta cremosa all’ananas con crumble
Vuoi preparare una torta cremosa all’ananas con crumble? Un dessert diverso dal solito!
Ingredienti
- •2 tazze di ananas a pezzetti
- •1 tazza di acqua
- •1 tazza di zucchero
- •2 tazze di latte
- •1 lattina di latte condensato zuccherato
- •1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- •2 tazze di farina di frumento
- •1 tazza di burro (100g)
- •1 tazza di zucchero
- •1 uovo
- •1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione
- 1
Metti l’ananas, l’acqua e lo zucchero in una casseruola e lascia bollire fino a ottenere uno sciroppo.
- 2
In un’altra casseruola, metti il latte, l’amido di mais, il latte condensato e l’essenza di vaniglia. Scalda mescolando fino a ottenere una crema.
- 3
Unisci poi l’ananas sciroppato alla crema e tieni da parte.
- 4
Per preparare il crumble, metti la farina di frumento, il burro, lo zucchero, l’uovo e il lievito in una ciotola e mescola fino a ottenere un composto sbriciolato.
- 5
In uno stampo, distribuisci uno strato di crumble, poi uno strato di crema e termina con il crumble rimasto.
- 6
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a doratura. La tua torta cremosa all’ananas con crumble è pronta!