Ricette
Torta che si scioglie in bocca
Prepara questa torta che si scioglie in bocca per la colazione o la merenda. Scopri la ricetta!
Ingredienti
- •1/2 confezione di latte condensato zuccherato (395g)
- •1/2 bottiglietta di latte di cocco (100ml)
- •1 bustina di preparato in polvere per bevanda al gusto di ananas
- •1 tazza di zucchero
- •1 tazza di latte
- •3 uova
- •2 tazze di farina di frumento
- •1/2 tazza di olio
- •1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
- •Cocco grattugiato da spolverare
Preparazione
- 1
In un bicchiere, mescola bene il latte con il preparato in polvere e metti da parte.
- 2
In una ciotola, mescola bene le uova con lo zucchero.
- 3
Poi aggiungi il latte mescolato con il preparato in polvere e l'olio.
- 4
Mescola brevemente, quindi incorpora la farina di frumento poco alla volta, continuando a mescolare.
- 5
Infine, incorpora il lievito.
- 6
Ungi uno stampo con la margarina e infarinalo. Versa l'impasto e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35–40 minuti.
- 7
Mentre la torta cuoce, prepara la salsa.
- 8
In un recipiente, mescola il latte di cocco e il latte condensato con un cucchiaio e metti da parte.
- 9
Una volta cotta la torta, pratica dei forellini, tagliala a porzioni e versa la salsa sulla superficie.
- 10
Completa con una spolverata di cocco grattugiato e gusta la torta.