Ricette
Torta alla granola
Impara a preparare una torta alla granola perfetta per la colazione!
Ingredienti
- •2 tazze di granola
- •240 ml di latte
- •2 uova intere
- •120 ml di olio
- •1 tazza di farina di frumento
- •1 tazza di zucchero di canna integrale
- •1 cucchiaio di lievito per dolci
- •1/2 cucchiaio di cannella in polvere
- •1/2 tazza di uvetta
Preparazione
- 1
Sbatti molto bene le uova con lo zucchero di canna integrale usando un frullatore a immersione, uno sbattitore elettrico o un frullatore.
- 2
Aggiungi l'olio e continua a sbattere per 1 minuto.
- 3
Aggiungi il latte e sbatti nuovamente per 1 minuto.
- 4
Aggiungi la farina di frumento e mescola con un cucchiaio o una frusta.
- 5
Aggiungi la granola, l'uvetta e la cannella, quindi mescola bene.
- 6
Aggiungi il lievito per dolci, mescola di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo e versa l'impasto in uno stampo unto.
- 7
Spolverizza la superficie dell'impasto con cannella in polvere e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
- 8
Lascia raffreddare la torta, poi sformala su un vassoio o un piatto da portata. La torta alla granola è pronta per essere servita.