Ricette
Torta salata al tonno nel frullatore
La tua torta salata al tonno nel frullatore sarà perfetta con questa ricetta. Provala!
Preparazione: 30 minCottura: 40 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •3 scatolette di tonno
- •2 pomodori privati dei semi e tagliati a pezzetti
- •1 cipolla tritata
- •½ tazza di olive a rondelle
- •Sale quanto basta
- •Origano quanto basta
- •3 uova
- •½ tazza di olio
- •2 tazze di latte intero
- •2 tazze di farina di grano tenero
- •2 cucchiai di amido di mais
- •1 cucchiaino di sale
- •1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
Preparazione
- 1
Metti in una ciotola il tonno, i pomodori, la cipolla, le olive, il sale e l’origano.
- 2
Mescola bene e tieni da parte.
- 3
Metti nel frullatore le uova, il latte, l’olio, il sale e l’amido di mais.
- 4
Frulla per 3 minuti.
- 5
Aggiungi la farina.
- 6
Frulla per 1 minuto.
- 7
Aggiungi il lievito istantaneo per torte salate.
- 8
Frulla per 20 secondi.
- 9
Utilizza uno stampo unto e infarinato.
- 10
Versa metà dell’impasto.
- 11
Aggiungi il ripieno.
- 12
Versa il resto dell’impasto sul ripieno.
- 13
Cospargi con parmigiano grattugiato.
- 14
E origano a piacere.
- 15
Cuoci nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti o fino a doratura.