Ricette
Torta al latte in polvere Ninho
Prepara questa deliziosa torta al latte in polvere Ninho per la colazione o la merenda!
Ingredienti
- •3 uova (165 g)
- •2 tazze di zucchero (400 g)
- •1 tazza di olio (240 ml)
- •1 tazza di acqua (240 ml)
- •3 tazze di farina di grano tenero (480 g)
- •1 tazza di latte in polvere (100 g)
- •1 cucchiaio di lievito per dolci (15 g)
- •1 confezione di latte condensato zuccherato (395 g)
- •1 cucchiaio di margarina (20 g)
- •1/2 confezione di panna (100 g)
- •4 cucchiai di latte in polvere (40 g)
Preparazione
- 1
Metti le uova e lo zucchero in una ciotola e monta bene fino a raddoppiare il volume.
- 2
Aggiungi l’olio, l’acqua e il latte in polvere Ninho, poi mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3
Unisci la farina e mescola bene, poi aggiungi il lievito per dolci e mescola fino a incorporarlo nell’impasto.
- 4
Versa l’impasto in uno stampo unto e infarinato e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro non esce asciutto.
- 5
Una volta cotta la torta, prepara la copertura.
- 6
Per preparare la copertura, mescola tutti gli ingredienti della copertura in un pentolino e cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente. Deve raggiungere la consistenza di un brigadeiro morbido, quasi liquida, perché si addenserà raffreddandosi e rassodandosi. Guarda il video per verificare la consistenza corretta.
- 7
Togli dal fuoco e ricopri la torta. Spolverizza con latte in polvere Ninho.