Ricette
Succo di frutto della passione
Vuoi preparare un succo di frutto della passione davvero rinfrescante e nutriente? Ecco la ricetta:
Ingredienti
- •4–5 frutti della passione maturi
- •1/2 tazza di zucchero (facoltativo)
- •4 tazze di acqua fredda
- •Ghiaccio (facoltativo)
Preparazione
- 1
Lava bene i frutti della passione.
- 2
Taglia i frutti della passione a metà e preleva la polpa e i semi con un cucchiaio.
- 3
Metti la polpa e i semi in un frullatore.
- 4
Aggiungi lo zucchero e l’acqua nel frullatore.
- 5
Frulla per pochi secondi, giusto il tempo di amalgamare bene gli ingredienti, senza tritare i semi, perché possono rendere il succo amaro.
- 6
Filtra il succo per eliminare i semi e la polpa solida.
- 7
Usa un setaccio o un colino a maglie fini.
- 8
Se preferisci un succo più denso, puoi evitare di filtrarlo, ma molte persone lo preferiscono senza semi.
- 9
Se lo desideri, aggiungi del ghiaccio per raffreddare il succo.