Ricette
Pranzo in una sola pentola
Prepara questo pranzo in una sola pentola, veloce e pratico!
Preparazione: 30 minCottura: 40 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •3 tazze di riso (circa 6 tazze di acqua calda)
- •300 grammi di salsiccia brasiliana tipo calabresa
- •1 lattina di mais dolce
- •Mozzarella a piacere
- •5 spicchi d’aglio
- •Ingredienti aggiuntivi e condimenti a piacere
Preparazione
- 1
Scalda un po’ d’olio in una pentola. Quando è caldo, aggiungi l’aglio, il mais, la salsiccia calabresa, il riso e gli altri ingredienti che preferisci.
- 2
Mescola finché l’acqua non bolle. Quando raggiunge il bollore, aggiungi il sale e regola a piacere.
- 3
Quando il riso è cotto, aggiungi la mozzarella, il prezzemolo e i cipollotti. Copri bene la pentola e lascia sul fuoco al minimo finché il formaggio non si scioglie.