Ricette
Panini al formaggio con tapioca
Prepara dei panini al formaggio con tapioca perfetti per la colazione o la merenda!
Preparazione: 30 minCottura: 40 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •1 tazza di tapioca granulare (165 grammi)
- •2 tazze di latte tiepido (420 ml)
- •1 uovo (50 grammi)
- •100 grammi di mozzarella, minas padrão o meia-cura grattugiati
- •1 cucchiaino raso di sale
Preparazione
- 1
Lascia la tapioca in ammollo nel latte per 30 minuti.
- 2
Aggiungi l'uovo, il formaggio e il sale alla tapioca idratata e mescola bene.
- 3
Forma delle palline e disponile su una teglia.
- 4
Cuoci in forno a 200°C per circa 30 minuti o fino a doratura.