Ricette
Pane soffice alla cipolla al frullatore
Prepara un pane soffice alla cipolla al frullatore con questa ricetta semplice e facile da realizzare!
Preparazione: 30 minCottura: 50 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •2 tazze di farina di grano tenero
- •10 grammi di lievito di birra secco o 30 grammi di lievito di birra fresco
- •1/3 di tazza di acqua tiepida
- •1/3 di tazza di latte tiepido
- •1 cucchiaio di zucchero
- •1 cucchiaino da caffè di sale
- •1 uovo
- •4 cucchiai di olio
- •1 cipolla media
- •Tuorlo d’uovo per spennellare e origano a piacere
Preparazione
- 1
Frulla l’acqua, il latte, lo zucchero, il sale, l’uovo, l’olio e la cipolla nel frullatore per 3 minuti.
- 2
In una ciotola mescola la farina e il lievito.
- 3
Aggiungi il composto frullato, mescola bene e impasta per 5 minuti.
- 4
Forma delle palline e disponile su una teglia unta e infarinata.
- 5
Copri e lascia lievitare per 1 ora.
- 6
Spennella con il tuorlo d’uovo e cospargi di origano.
- 7
Inforna a 200°C per circa 50 minuti.