Ricette
Pane fatto in casa
Prepara un pane fatto in casa semplice ed economico per la colazione!
Preparazione: 50 minCottura: 40 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •500 grammi di farina di grano tenero
- •250 ml di acqua
- •2 cucchiai di zucchero
- •10 grammi di lievito di birra secco
- •1/2 cucchiaio di sale
- •1 uovo
- •75 ml di olio
Preparazione
- 1
In una ciotola mescola l’acqua, lo zucchero, il lievito, il sale, l’uovo e l’olio.
- 2
Aggiungi la farina poco alla volta, mescolando bene.
- 3
Lavora l’impasto per 5 minuti, coprilo con un canovaccio o con pellicola alimentare e lascialo lievitare fino al raddoppio del volume.
- 4
Stendi l’impasto e arrotolalo per formare il pane.
- 5
Lascia lievitare nuovamente per 50 minuti.
- 6
Cuoci in forno a 200°C per circa 40 minuti o fino a doratura.