Ricette
Pane di tapioca
Prepara questo pane di tapioca e gustalo con quello che preferisci!
Preparazione: 20 minCottura: 45 minPorzioni: Per 9 persone
Ingredienti
- •2 tazze di tapioca secca
- •200 grammi di mozzarella grattugiata
- •1 pizzichino di sale, o a piacere
- •Acqua calda quanto basta per ottenere la giusta consistenza
Preparazione
- 1
Unisci la tapioca e la mozzarella grattugiata in una ciotola e mescola bene.
- 2
Aggiungi il sale e versa gradualmente l’acqua calda, mescolando fino a ottenere un impasto cremoso.
- 3
Forma i panini aiutandoti con due cucchiai unti d’olio.
- 4
Disponi i panini su una teglia unta, lasciando spazio tra l’uno e l’altro.
- 5
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
- 6
Lascia raffreddare i panini di tapioca, poi toglili dalla teglia e servili.