Ricette
Pane al formaggio in padella
Pronto in pochi minuti, questo pane al formaggio in padella è perfetto quando si ha voglia di uno spuntino semplice e gustoso!
Preparazione: 15 minCottura: 10 minPorzioni: Per 1 persona
Ingredienti
- •2 cucchiai di amido di manioca fermentato
- •2 cucchiai di requeijão (formaggio cremoso brasiliano spalmabile)
- •2 fette di mozzarella tagliate a pezzetti
- •2 cucchiai di acqua
- •1 pizzico di sale
Preparazione
- 1
Metti in una ciotola l'amido di manioca fermentato, il requeijão, la mozzarella a pezzetti, l'acqua e il sale, quindi mescola bene.
- 2
Distribuisci l'impasto in una padella antiaderente e cuoci a fuoco basso finché la parte inferiore non sarà dorata.
- 3
Gira il pane al formaggio con una spatola e cuoci anche l'altro lato a fuoco basso fino a doratura.
- 4
Quando il pane al formaggio sarà dorato da entrambi i lati, toglilo dalla padella: è pronto per essere servito.